• Recepty

      • Obrázek pokrmu
      • Losos s pórkovým přelivem

        09.12.2017 13:45
        10 porcí
        losos              1200 g
        pórek                100 g
        smetana 10%     100 ml
        bazalka
        muškátový květ
        olej
        sůl
         
      • Obrázek pokrmu
      • Fazolové brownies bez mouky (z ochutnávky)

        09.12.2017 12:30
        10 porcí
        fazole červené suché       270 g nebo uvařené  450 g
        banán                    2 kusy
        kakao                    50 g
        mletá skořice         kávová lžička
        olej                       2 polévkové lžíce
        vejce                     2 kusy
        vanilka                   1 kus
        prášek do pečiva     1/2 sáčku
        cukr mletý nebo med podle chuti

        Fazole vychlazené a scezené rozmixujeme s banány, přidáme ostatní suroviny, dobře promícháme, pečeme v troubě na pečícím papíru pomalu při 160-170 °C alespoň půl hodiny.
      • Obrázek pokrmu
      • Zeleninové placičky v hraškovém těstíčku (z ochutnávky na dnu otevřených dveří)

        09.12.2017 12:18
        10 porcí
        zelenina mix na kostičky nebo nudličky poloměkká    1300 g
        sýr cihla strouhaný                                                    150 g
        vejce                                                                         2 kusy
        strouhanka
        česnek
        sůl
        olej
        hraška-hrachová mouka
         
      • Obrázek pokrmu
      • Sekaná s tvarohem

        09.12.2017 12:01
        10 porcí
        vepřová plec nebo drůbeží maso nebo mix        600 g
        tvaroh                                                            300 g
        rohlíky                                                             70 g
        vejce                                                               2 kusy
        strouhanka                                                      300 g
        česnek
        majoránka
        sůl
         
      • Obrázek pokrmu
      • Pečené papriky plněné krupkami a marinovaným tofu

        09.12.2017 11:54
        10 porcí
        kroupy                 400 g
        paprika zelená    10 kusů
        tofu marinované     250 g
        rajčata                  500 g
        cibule                   100 g
        česnek                   50 g
        mletá paprika
        hladká mouka
        sůl
        olej

Partneři školy

  • Edupage
  • Valašské Klobouky
  • FairTrade
  • Hejného metoda
  • Fraus