• Recepty

      • Obrázek pokrmu

      • Králičí stehno v zázvorovém jogurtu s pasírovanými brambory s pórkem

        26.11.2017 21:34
        10 porcí
        králičí stehno            10 kusů
        jogurt nízkotučný       700 g
        zázvor                       150 g
        rajčatový protlak          10 g
        citrón                          50 g
        olej                             100 g
        sůl
        bazalka
        česnek
         
      • Obrázek pokrmu

      • Polévka z řapíkatého celeru s dýňovými semínky

        26.11.2017 21:23
        10 porcí
        řapíkatý celer                         1250 g
        zakysaná smetana                     80 g
        olej olivový                                  10 g
        mrkev                                        300 g
        cibule                                         200 g
        dýňové semínko                            50 g
        zázvor
        sůl
        muškátový oříšek
      • Obrázek pokrmu

      • Špagety s jemným zeleninovým přelivem a strouhaným sýrem

        12.11.2017 07:15
        10 porcí
        těstoviny špagety                 800 g
        cuketa                                 400 g                
        mrkev                                  100 g
        pórek                                   220 g
        rajčata drcená                      200 g
        kukuřice                               100 g
        smetana  10%                      220 ml
        sýr eidam                             120 g
        petrželová nať čerstvá
        citrónová šťáva
        olej,sůl 
      • Obrázek pokrmu

      • Kuřecí raebit (nákyp z kuřecí masa, vajíček, zeleniny)

        12.11.2017 07:03
        Norma na 10 porcí

         

        Kuřecí prsa

        1000 g

        Vejce

        5 ks

        Mléko

        250 ml

        Hladká mouka

        150 g

        Sýr

        200 g

        Pórek

        150 g

        Žampióny

        100 g

        Kari koření

        50 g

        Solamyl

        50 g

        Česnek, sůl

        		  

         

        Postup přípravy:
        Nakrájená kuřecí prsa na nudličky smícháme s pórkem, žampiony, vejci, solamylem, mlékem, moukou a kořením. Můžeme přidat i jnou krájenou zeleninu např.kápii, mrkev. Necháme cca 30 mim odležet a pečeme asi 20 min na vymaštěném plechu ve vrstvě 3 - 4 cm.

Partneři školy

  • Edupage
  • Valašské Klobouky
  • FairTrade
  • Hejného metoda
  • Fraus