Recepty
Losos s pórkovým přelivem
09.12.2017 13:4510 porcí
losos 1200 g
pórek 100 g
smetana 10% 100 ml
bazalka
muškátový květ
olej
sůl
Fazolové brownies bez mouky (z ochutnávky)
09.12.2017 12:3010 porcí
fazole červené suché 270 g nebo uvařené 450 g
banán 2 kusy
kakao 50 g
mletá skořice kávová lžička
olej 2 polévkové lžíce
vejce 2 kusy
vanilka 1 kus
prášek do pečiva 1/2 sáčku
cukr mletý nebo med podle chuti
Fazole vychlazené a scezené rozmixujeme s banány, přidáme ostatní suroviny, dobře promícháme, pečeme v troubě na pečícím papíru pomalu při 160-170 °C alespoň půl hodiny.
Zeleninové placičky v hraškovém těstíčku (z ochutnávky na dnu otevřených dveří)
09.12.2017 12:1810 porcí
zelenina mix na kostičky nebo nudličky poloměkká 1300 g
sýr cihla strouhaný 150 g
vejce 2 kusy
strouhanka
česnek
sůl
olej
hraška-hrachová mouka
Sekaná s tvarohem
09.12.2017 12:0110 porcí
vepřová plec nebo drůbeží maso nebo mix 600 g
tvaroh 300 g
rohlíky 70 g
vejce 2 kusy
strouhanka 300 g
česnek
majoránka
sůl
Pečené papriky plněné krupkami a marinovaným tofu
09.12.2017 11:5410 porcí
kroupy 400 g
paprika zelená 10 kusů
tofu marinované 250 g
rajčata 500 g
cibule 100 g
česnek 50 g
mletá paprika
hladká mouka
sůl
olej