AKTUALITY
Víte, že vepřová panenská svíčková patří k nejoceňovanějším částem vepřového masa?
- 23.09.2017 21:19
Ve středu 27.9.207 můžete ochutnat vepřovou panenku na majoránce.
- více
Když budete vybírat rybu, zvolte lososa – nevysuší se, nádherně voní a je výjimečně zdravý.
- 16.09.2017 20:41
- Těšit se na něj můžete ve středu 20.9.2017
- více
Zvěřina patří k nejzdravějším masům, které je vhodné i pro dietní kuchyni.
- 16.09.2017 20:50
- Na další novinku v jídelním lístku se můžete těšit v úterý 19.9.2017, a to na jelení kýtu.
- více
Pokud jste příznivci zdravé výživy a mungo neznáte, doporučuji vyzkoušet.
- 16.09.2017 11:55
- Mungo je zdravé a svou chutí připomíná čerstvý zelený hrášek.
Mungo fazole je jednoletá teplomilná rostlina pěstovaná pro klíčky a semena. Přestože se jedná o druh fazolí, označuje se někdy Mungo jako zelená soja. Mungo pochází z Indie, kde je nejčastěji připravováno tak, že se opéká na tuku a podává k čaji.
Mungo fazole mají olivově zelenou barvu a prodávají se loupané, celé nebo půlené. Stejně jako u všech ostatních druhů luštěnin se obsah cenných látek ve fazolích mungo nakličováním rapidně zvyšuje. Mungo fazole jsou z nutričního hlediska velmi významné pro svůj vysoký podíl vitamínů a proteinů.
Jsou výborným zdrojem vápníku, hořčíku, železa, kyseliny listové, bílkovin, draslíku a vlákniny. - více
A máme tu další novinku...asijská pánev s tofu
- 16.09.2017 11:48
- Tofu – sójový tvaroh
- více
