AKTUALITY
Pstruh patří mezi nejoblíbenější ryby-na oběd už tento pátek 3.11.2017
- 30.10.2017 21:34
Pstruh duhový (Oncorhynchus mykiss, angl. rainbow trout) patří do čeledi lososovitých, má tedy blízko k většímu lososu obecnému.
Je to menší dravá ryba, která žije v potocích a díky tomu není tolik cítit rybinou. Výhodou je krásně pevné maso, kterému stačí jednoduchá úprava.Doporučení k vyšší konzumaci ryb slyšíme od lékařů i výživových poradců neustále. Faktem ovšem je, že spotřeba rybího masa u nás nijak zásadně neroste. A přitom nemusíme sahat jen po módních (a drahých) mořských rybách. Naše rybníky, řeky a potoky nabízejí spoustu velmi kvalitních sladkovodních ryb.
Jednou z nejoblíbenějších je právě pstruh. A pokud máte někde v okolí sádky nebo šikovného rybáře, rozhodně si tuhle výtečnou rybu občas dopřejte. Příprava je rychlá a velmi snadná – dobrá ryba nepotřebuje příliš dalších surovin.
- více
Černá čočka jako lék....vyzkoušet můžete v pátek 3.11.
- 28.10.2017 13:20
Zdravá černá čočka beluga: nenadýmá a je rychle uvařená.
Víte co je černá čočka?
Pokud ne, je nejvyšší čas se s ní seznámit! Překvapí vás její variabilita, neotřelost, ale především báječná chuť. Přestože všichni vědí, jak jsou luštěniny zdravé a výživné, nekonzumujeme je tak často, jak bychom měli. Odrazuje nás dlouhá doba přípravy, máčení i především obavy z nafouknutého břicha. Existuje ovšem několik triků, jak si život s luštěninami zpříjemnit natolik, aby získaly pravidelné místo u nás doma.- více
Šmakoun-chytrá potravina pro zdravý životní styl.
- 28.10.2017 13:16
- Ve středu 1.11. můžete ochutnat šmakouna.
- více
Chia semínka jako tradiční potravina Aztéků jsou v současné době stále populárnější jako skvělý zdroj energie při fyzické námaze.
- 28.10.2017 13:13
V pondělí 30.10. máme na oběd krůtí karbanátek s chia semínky. Víte, co chia semínka jsou?
- více
Nabídněte dětem ochucené vody
- 24.10.2017 23:14
- Na podporu pitného režimu dětí se velmi hodí osvěžující nápoje ochucené ovocem, zeleninou nebo bylinkami. Nebojte se nabídnout i jim netradičně ochucené vody. Nejen, že jsou zdravé, chutné ale i dobře vypadají na pohled. Naučte děti pít obyčejnou vodu trochu jinak.
- více
