AKTUALITY
Je polévka skutečně grunt? – aneb polévka nejenom ve výživě dětí
- 02.04.2018 20:36
- Jistě všichni znají rčení "polévka je grunt," avšak na význam polévek v naší stravě se možná už zapomnělo. Proč tedy polévky konzumovat? Jaké známe druhy polévek, které jsou tradiční polévky naší a světové kuchyně?
- více
Zdravá dobrota z červené čočky...ve středu 28.3.2018
- 26.03.2018 09:47
- více
Pojďte se projít světem polenty a nechte se inspirovat.
- 18.03.2018 21:56
Třeba ji přijdete na chuť, nebo se necháte zlákat k její přípravě a ochutnání.
Když se řekne „polenta“ tak první, co si představuji, je nádherná zlatavě žlutá barva. Polenta je kaše z kukuřičné mouky nebo krupice. Polenta je zdravý pokrm bohatý na vlákninu, bílkoviny a také na minerály a vitamíny.- více
Robi maso ve čtvrtek 22.3.2018
- 18.03.2018 21:52
Robi se používá místo masa z jatečných zvířat. Můžete jej smažit, dusit, vařit podle své fantazie. Hodí se i do salátů.
Složení: voda, rostlinná bílkovina, obilné klíčky, červená řepa, sůl
- více
Mungo fazole v pondělí 12.3.2018
- 11.03.2018 21:24
- Obsahují spoustu účinných látek, mezi něž patří omega 3 a omega 6 kyseliny, kyselina pantothenová a listová, minerální látky jako hořčík, železo či vápník, vitamíny (A, B, C, E a K), betakaroten, bílkoviny, vláknina nebo polysacharidy. Fazole mungo působí kladně na obranyschopnost organismu a na trávící soustavu. Tyto fazole se nejčastěji používají v čínské a indické kuchyni. Chutí připomínají spíše jarní zelený hrášek.
- více
