Recepty
Sladké jablečňáky z tvarohového těsta a jablek
14.05.2018 12:4910 porcí
1000 g jablek
1200 g měkkého tvarohu
100 g másla
2 vejce
1 prášek do pečiva
500 g hrubé mouky
špetka soli
Telecí plátek v polentovo-sýrové omáčce
14.05.2018 12:5110 porcí
1000 g telecí kýta
500 ml mléka
6 lžic instantní polenty
50 g taveného sýra
1 lžička dijónské hořčice
pažitka
olej
sůl
Bulgurové rizoto s robi masem a řapíkatým celerem
14.05.2018 21:5110 porcí
1000 g bulgur
250 g cibule
650 g robi nudličky
300 g zelenina čerstvá mix
800 g celer řapíkatý
200 g sýr cihla
olej
kari koření
sůl
Hlíva ústřičná v křenové omáčce
06.05.2018 21:5610 porcí
80 g hladká mouka
800 g mléko
1000 g hlíva ústřičná
200 g smetana 10%
200 g křen
10 g máslo
sůl
cukr
Kuskusové koule se sýrem
06.05.2018 21:4610 porcí
1100 g kuskus
700 g sýr cihla
50 g hrubá mouka
petrželová nať
bylinky, sůl
Trojobal:
2 vejce
150 g polohrubá mouka
150 g strouhanka
olej