Toto maso je považováno za nejcennější, výživné a velmi chutné.

Nejčastěji je telecí maso získáno od samců mléčných skotu, ačkoli chuť a struktura samčího masa je naprosto totožná. Jedná se o jednoduchou úvahu: dojnice může přenášet a porodit další tele (nebo několik).

Vánoce se pomalu blíží. Letos budou jiné, než jsme zvyklí, ale to neznamená, že budou horší. Záleží jen na nás samotných, jaké si je uděláme. Rozhodně bychom měli jejich čas využít, na chvilku se zastavit a zamyslet se, kam vlastně směřujeme.

Vážení strávníci,
v pondělí 21. 12. 2020 a úterý 22. 12. 2020 se z důvodu prodloužení vánočních prázdnin nebude vařit.

Děkujeme za pochopení.