Recepty
Masové kuličky ve švestkové omáčce
- 23.09.2018 20:20
- 10 porcí
750 g vepřové plece
3 vejce
100 g mrkve
100 g celeru
100 g cibule
100 g povidel švetkových
30 g sušených švestek
strouhanka
solamyl
cukr
sůl
Masové kuličky připravíme z vepřového masa, do kterého přidáme vejce, solamyl, strouhanku a sůl. Pečeme v troubě.
Omáčku připravíme z orestované cibule společně s nastrouhanou kořenovou zeleninou. Přidáme cukr, sůl, zalijeme vodou a dusíme doměkka.. Základ ze zeleniny rozmixujeme, přidáme povidla a nakrájené sušené švestky. Můžeme zahustit strouhaným perníkem nebo moukou.
Dobrou chuť
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články