Recepty
Tuňákový karbenátek
- 17.09.2017 13:19
- 10 porcí
500 g tuňák čerstvý nebo kvalitní ve vlastní šťávě
300g brambor vařených a nastrouhaných
3 vejce
1 hrst nasekané čerstvé petrželky
sůl
zahustíme strouhankou Tuňáka zbavte šťávy, přendejte do mísy.
Přidejte uvařené brambory, vejce a vše pořádně do hladka rošťouchejte a promíchejte. Nějaké menší kousky brambor a tuňáka mohou zůstat, nemusí z toho být vyloženě kaše.
Nakonec jen přidejte petržel, dochuťte trochou soli a dohustěte kukuřičnou strouhankou.
Správnou konzistenci poznáte tak, že jdou karbanátky bez problémů tvarovat pomocí naolejovaných rukou.
Pak už jen vložíme na plech vyložený pečícím papírem a asi 15 minut necháme při 200°C zapéct. Dobrou chuť- Zpět na seznam článků
Nejnovější články