Recepty
Zelný list plněný červenou čočkou, sýrem a zeleninou
- 17.06.2018 22:24
- 10 porcí
400 g červená čočka suchá
100 g kuskusu
100 g cihly nebo podle chuti i jiný sýr, místo sýru můžeme dát tvaroh
10 větších zelných listů
100 g cibule
100 g kápie
100 g cukety
100 g drcených rajčat
bazalka
olej
sůl Zelné listy povaříme do poloměkka. Na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu a krátce podusíme. Promícháme s uvařenou čočkou a kuskusem, bazalkou, nastrouhaným sýrem a podle potřeby osolíme.
Vzniklou hmotu balíme do zelných listů. Naskládáme těsně vedle sebe, pokapeme máslem, podlijeme vodou a upečeme.
Dobrou chuť
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články