Základní škola Valašské Klobouky

Lidé společnou snídaní z fairtradových nebo lokálních surovin dali najevo zájem o životy lidí, kteří pěstují naše potraviny. Přidaly se i Valašské Klobouky, kde akce proběhla v nové školní zahradě ZŠ Valašské Klobouky. Sešlo se na ní asi 150 lidí. Akce se koná vždy druhou květnovou sobotu na Světový den pro fair trade.

Hlavním pořadatelem férové snídaně byla ZŠ Valašské Klobouky, spolupořadatelem Zdravé město Valašské Klobouky, Gymnázium Valašské Klobouky a Klobucký podnikatelský inkubátor.

„Atmosféra byla skvělá. Děti si hrály v zahradě i na školním hřišti, úspěch měly zavěšené houpací sítě a lana, ale také hry a sportovní aktivity připravené na hřišti. Lidé si sdíleli recepty a přinesli spoustu dobrot na ochutnávku. Na školní zahradě se piknikovalo, hrála zde živá hudba, ochutnávalo se. Pod zahradou se podávala fairtradová káva zdarma a opět se ochutnávaly přinesené výrobky,“ doplnila organizátorka klobucké snídaně Michaela Šebáková.

Férová snídaně je největší akcí na podporu fair trade v České republice. „Účastníci Férové snídaně dávají symbolicky najevo, že se zajímají o původ zboží. Chtějí si společně pochutnat na exotických dobrotách a zároveň přispět k tomu, aby se pěstitelé mohli důstojně uživit a nebylo ničeno životní prostředí,“ říká koordinátor akce Stanislav Komínek z organizace Fairtrade Česko a Slovensko.

Etická spotřeba má reálné pozitivní dopady, jak vysvětluje Stanislav Komínek: „Začátkem letošního roku jsem navštívil několik fairtradových družstev pěstitelů kávy v Kolumbii. Přímo od tamních lidí jsem slyšel nejen o problémech s nízkými výkupními cenami na burze nebo dopady klimatické změny, ale i pozitivní zapojení do systému Fairtrade. Díky fairtradovému příplatku mohou pěstitelé přecházet na ekologická hnojiva, chránit lesy, využívat nová technická vybavení nebo zlepšovat kvalitu svého bydlení,“ popisuje Stanislav Komínek.

Fairtrade jako jedna z etických certifikací má pro pěstitele i další přínosy: zakazuje dětskou práci, takže děti mohou chodit do školy a vzdělávat se, a zahrnuje i školení pěstitelům ke zvyšování efektivity pěstování a šetrnějšího přístupu k životnímu prostředí.

Další informace o akci naleznete na www.ferovasnidane.cz.