• Vánoční vaření
      • Vánoční vaření

      • 19.12.2019 07:51
      • Co máme na Vánocích nejraději? Atmosféru, dárky, jídlo nebo jen prostě to, že jsme spolu? My jsme se rozhodli, že si Vánoce trošku přiblížíme a uděláme si vánoční atmosféru o chvilku dříve.

      • Rozdělili jsme se do skupin, vymysleli menu, nakoupili suroviny a s vervou jsme se pustili do práce. Pod dohledem opravdového kuchaře jsme krájeli, šlehali, vařili, pekli a smažili, až se kouřilo nejen z hrnců, ale i z nás.

        A jak to dopadlo? Úžasně! Každá skupina měla 3 – 4chodové menu. Byli jsme jako v restauraci.

        Na jídelníčku bylo:

        • Předkrm: sýrová bašta s tousty opečenými na másle
        • Polévky: rajská a pórkový, hráškový a brokolicový krém s krutony a křepelčími vajíčky
        • Hlavní jídlo: tortilla plněná kuřecím masem, řízek s hranolky z domácích brambor, řízek           s bramborovou kaší, rybí filé s citronovým přelivem a americkými brambory
        • Moučník: Muffiny s čokoládou, banánové kuličky s piškoty, barevné lívanečky s medem, řezy s tvarohovým krémem barvené červenou řepou a zdobené šlehačkou
        • Nápoje: voda ochucená pomeranči a citrony a vánoční punč, samozřejmě nealko.

        U svátečně nazdobených stolů jsme si moc dobře popovídali a bylo to super. Tak nám ani zas tak moc nevadilo společně umýt nádobí a uklidit kuchyň.

        No a teď už hurá na Vánoce.

        FOTO ZDE:

      • Zpět na seznam článků
  • Počet návštěv: 458963

Partneři školy

  • Edupage
  • Valašské Klobouky
  • FairTrade
  • Hejného metoda
  • Fraus