Základní škola Valašské Klobouky

Rozdělili jsme se do skupin, vymysleli menu, nakoupili suroviny a s vervou jsme se pustili do práce. Pod dohledem opravdového kuchaře jsme krájeli, šlehali, vařili, pekli a smažili, až se kouřilo nejen z hrnců, ale i z nás.

A jak to dopadlo? Úžasně! Každá skupina měla 3 – 4chodové menu. Byli jsme jako v restauraci.

Na jídelníčku bylo:

• Předkrm: sýrová bašta s tousty opečenými na másle
• Polévky: rajská a pórkový, hráškový a brokolicový krém s krutony a křepelčími vajíčky
• Hlavní jídlo: tortilla plněná kuřecím masem, řízek s hranolky z domácích brambor, řízek           s bramborovou kaší, rybí filé s citronovým přelivem a americkými brambory
• Moučník: Muffiny s čokoládou, banánové kuličky s piškoty, barevné lívanečky s medem, řezy s tvarohovým krémem barvené červenou řepou a zdobené šlehačkou
• Nápoje: voda ochucená pomeranči a citrony a vánoční punč, samozřejmě nealko.

U svátečně nazdobených stolů jsme si moc dobře popovídali a bylo to super. Tak nám ani zas tak moc nevadilo společně umýt nádobí a uklidit kuchyň.

No a teď už hurá na Vánoce.

FOTO ZDE: