Recepty
Kroupové rizoto s králičím masem, červenou řepou a koprovou smetanou
15.10.2023 15:0010 porcí
Králičí hřbet 1000 g
Krouy 800 g
Smetana zakysaná 300 g
Červená řepa 400 g
Cibule 150 g
Česnek 10 g
Máslo 100 g
Tymián 5 g
Kopr 5 g
Olej olivový 100 ml
Jarní cibulka
Sůl
Pepř mletý
Chia semínka s bílým jogurtem, tvarohem a meruňkovým přelivem
13.10.2023 14:0910 porcí
Jogurt bílý 700 g
Tvaroh měkký 200 g
Chia semínka 80 g
Meruňky kompotované 100 g
Podle chuti na doslazení med nebo cukr
Krémová slepičí polévka s rýžovými nudlemi
13.10.2023 13:3810 porcí
Slepice 600 g
Mrkev 100 g
Cuketa 50 g
Bobkový list 0,4 g
Nové koření 0,4 g
Celý pepř 0,6 g
Smetana ke šlehání 100 ml
Rýžové nudle 150 g
Hladká mouka
Olej řepkový
Sůl
Pečená hlíva s bramborovo-celerovými cmundičkami
13.10.2023 12:5610 porcí
Hlíva ústřičná 1 200 g
Olivový olej 6 polévkových lžic
Česnek 6 stroužků
Paprika mletá 2 lžičky
Hořčice plnotučná 2 lžičky
Kečup 4 lžičky
Kmín drcený 1 lžička
Sůl
Pepř mletý
Pomazánka z francouzské čočky se šunkou
12.10.2023 14:1710 porcí
Francouzská čočka 100 g
Smetana ke šlehání 30% 50 ml
Tvaroh měkký polotučný 100 g
Pomazánkové máslo neochuc. 200 g
Šunka nejvyšší jakosti 100 g
Sůl
Pepř