• Recepty

      • Obrázek pokrmu
      • Kroupové rizoto s králičím masem, červenou řepou a koprovou smetanou

        15.10.2023 15:00
        10 porcí
        Králičí hřbet                      1000 g
        Krouy                                800 g
        Smetana zakysaná             300 g
        Červená řepa                      400 g
        Cibule                                150 g
        Česnek                                10 g
        Máslo                                100 g
        Tymián                                 5 g
        Kopr                                     5 g
        Olej olivový                          100 ml
        Jarní cibulka
        Sůl
        Pepř mletý


         
      • Obrázek pokrmu
      • Krémová slepičí polévka s rýžovými nudlemi

        13.10.2023 13:38
        10 porcí

        Slepice                      600 g
        Mrkev                        100 g
        Cuketa                       50 g
        Bobkový list                0,4 g
        Nové koření                 0,4 g
        Celý pepř                    0,6 g
        Smetana ke šlehání     100 ml
        Rýžové nudle               150 g
        Hladká mouka
        Olej řepkový
        Sůl

         
      • Obrázek pokrmu
      • Pečená hlíva s bramborovo-celerovými cmundičkami

        13.10.2023 12:56
        10 porcí
        Hlíva ústřičná            1 200 g
        Olivový olej                6 polévkových lžic
        Česnek                     6 stroužků
        Paprika mletá            2 lžičky
        Hořčice plnotučná      2 lžičky
        Kečup                       4 lžičky
        Kmín drcený              1 lžička
        Sůl
        Pepř mletý
         
      • Obrázek pokrmu
      • Pomazánka z francouzské čočky se šunkou

        12.10.2023 14:17
        10 porcí
        Francouzská čočka                        100 g
        Smetana ke šlehání 30%                 50 ml
        Tvaroh měkký polotučný                  100 g
        Pomazánkové máslo neochuc.         200 g
        Šunka nejvyšší jakosti                     100 g
        Sůl
        Pepř

Partneři školy

  • Edupage
  • Valašské Klobouky
  • FairTrade
  • Hejného metoda
  • Fraus