Základní škola Valašské Klobouky

Nejdříve žáci sledovali film Cukr, sladký zabiják, kde se dozvěděli více o nemocech z nadměrného používání cukru a  o vlivu cukru na naše tělo. Během filmu zkoumali pod průmyslovým mikroskopem strukturu jednotlivých druhů bílého cukru. Asi nejvíce všechny zaujal cukr krystal, jehož fotografii vidíte jako uvádějící náš článek.

Spousta cukru se ukrývá ve slazených nápojích. Jejich vliv na naše zuby jsme se rozhodli prozkoumat a ověřit. Výsledek všechny překvapil, ne - li šokokoval. Věk zúčastněných pokusu nahrával, neboť většině vypadávají mléčné zuby a nahrazují je zuby dospělácké. Dominik Sláčík obětoval část své sbírky zubů na oltář vědy. Jeho mléčné zuby jsme namočili do 3 nápojů - Coca - coly, jablečného džusu a mléka. Pokus začal v úterý 30. 1. 2018 a do týdne se výsledky dostavily. Nejlépe dopadl zub namočený v mléce - barvu nezměnil, dokonce mu zůstala i jeho pevnost. Zub namočený v Coca - cole zhnědl a zkoušku pevnosti (zuby se vytahovaly speciální pinzetou) neustál - rozpadl se na 2 části.Všechny překvapilo také to, že nápoj zplesnivěl.

Ovocné nápoje obsahují spoustu cukru a kyselin. Zub namočený v džusu dopadl nejhůře - zůstala z něj jen hnědá skořápka.

Všechny také překvapila změna skupenství nápojů. Vzorek jsme umístili na okenní parapet. Do týdne se odpařila voda, čímž koncentrace cukru  ještě vzrostla.

Ve 4. D pokus ještě probíhá, zub obětoval Lukáš Obadal. Jeho zub namočený v Coca - cole již vykazuje změnu barvy.

Takže s cukrem opatrně!